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Dúvidas Sobre o Serviço de Doces e Salgados em Aracaju, SE
O que é salgadinho?
Salgadinho é qualquer aperitivo, de tamanho pequeno e de gosto salgado, que é servido em aniversários, casamentos, confraternizações empresariais, formaturas e outras ocasiões festivas. Pode ser frito ou assado. Mas vale destacar que também conhecemos como salgadilho aqueles produtos feitos à base de milho vendidos em supermercados.
Quais salgadinhos podem ser servidos em festa?
Muitos tipos de salgadinhos podem ser servidos em festa, como empada, croquete, enroladinho, coxinha, quibe, pastel e canapé.
Salgadinho engorda?
Tudo o que é consumido em excesso engorda e o salgadinho não fica de fora dessa regra.
Existe salgadinho vegano?
Sim, existem massas que não utilizam alimentos de origem animal presentes na maior parte dos salgadinhos convencionais, como queijo, leite de vaca e carne. Para isso são usados ingredientes como soja, salsicha vegana, palmito, jaca, batata, chuchu, fruta-pão, entre outros.
Existem salgadinhos saudáveis?
Sim. Já existem diversas versões de salgadinhos saudáveis e uma delas é usar batata doce cozida para a massa e abolir ingredientes como o leite, óleo e trigo, o que consequentemente também torna essa opção sem glúten e sem lactose. Além disso, a adição de farelo de aveia, em vez da farinha branca convencional, deixa o alimento bem mais nutritivo e saudável.